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(也可以直接盛到碗里,砂锅的保温效果会更好) 步骤 8 太香啦,微麻微辣! 麻婆豆腐 (经典川菜)的小贴士 嫩豆腐和老豆腐均可,嫩豆腐的话比较容易碎,我选的是客家豆腐,. 麻婆豆腐 大炒勺 “ 豆腐的营养丰富,是家庭炒菜中广泛使用的材料。 豆腐的做法很多,南北方各异,味道有清淡、有浓郁,亦可凉拌、烧煮、做汤。 今天,做一款川味的豆腐,也是最平常的.
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