Editorial Note: This article is written with editorial review and topic relevance in mind.
登录 1、 umami 安装将创建一个默认的管理员账户，默认用户密码： admin/umami, 需要登录并更改默认密码。 2、 umami 系统默认使用英语，登录后可点击网站右上角的图标切换为中文。. Umami（鮮味，词汇起源： umai (うまい) + mi (味) = umami），被称为四大基本味觉sweet（甜）、sour（酸）、bitter（苦）、salty（咸）以外的第五种味觉（the 'fifth.
Food Science of Animal Resources
